Posted by Nasim Nasyidah
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Téléchargement PDF Nouilles Japonaises : Soba, Ramen, Somen, Udon, by Laure Kié
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Nouilles Japonaises : Soba, Ramen, Somen, Udon, by Laure Kié
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Détails sur le produit
Broché: 144 pages
Editeur : Mango (14 mars 2013)
Collection : EASY JAPON
Langue : Français
ISBN-10: 2317001614
ISBN-13: 978-2317001611
Dimensions du produit:
24,7 x 1,9 x 18,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.9 étoiles sur 5
22 commentaires client
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fan de cuisine japnnaise aprés avoir aimé izakaya! on a craqué pour les sobaLe livre est trés beau, agreable a feuillter, belles images. Les recette testées jusqu 'ici sont vraiment bonne, bien expliquées. Un vrai plaisir a mangera avoir pour tous les fan de cuisine jap
Je voulais un livre pour fabriquer moi-même le bouillon des nouilles Japonaises et je n'ai pas été déçue par les informations. De plus, j'ai testé plusieurs recettes et toute la famille les a trouvées excellentes!C'est un livre bien agencé, bien expliqué et avec de jolies photos.
J'ai trouvé plein de recettes très intéressantes dans ce livre.Il est vrai que certaines demandent des ingrédients pas toujours facile à trouver, mais avec internet, on trouve de tout.
Super livre de nouilles japonaise, que je recommande vraiment, les recettes sont bien expliquées, j'en ai déjà fait quelques unes, c'est un régal !! Merci beaucoup 😊
au debut il y a la liste des ingrédients necessaires à la réalisation des plats , avec les photos :et ça c'est vraiment bien !! comme cela on peut toujours dans nos placards avoir une base !les recettes sont tres bonnes !la maisonnée se régale !!je conseille !
comme j'adore les nouilles ce livre est très bien et permet de varié les menus ,ce que j'ai trouvé bien c'est l explication sur toutes les sorte de nouilles, comment les cuire, les sauces que l'on peut associer ,les recettes sont simples et on peut trouver les ingrédients facilement.
On les trouve maintenant dans beaucoup de grandes surfaces ou magasins bio et plus seulement dans les magasins de produits japonais (rares) mais comment les préparer les unes ou les autres ... voilà la réponse à nos questions
Bon livre bien fait
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